SCHEDA AMPELOGRAFICA
VELTLINER
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Sinonimi: Cima bianca

Cenni storici: incerte sono le origini di questo vitigno; alcuni le riconducono alla parte meridionale dell'Austria dove tutt'ora questo vitigno trova la sua maggiore diffusione, per altri sembrerebbe la Lombardia la regione di provenienza.

Caratteristiche ampelografiche: foglia media, pentagonale, pentalobata - grappolo medio, piramidale, compatto e alato - acino medio-grande, sferico, con buccia molto ricca di pruina, di colore giallo-dorato.

Maturazione: tardiva

Vigoria: media

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, semplice e delicato.

Rientra nelle DOC Alto Adige e Valdadige


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Last updated 26.12.2002